Theater Rotterdam

Horeca- & Eventmanager

Gepubliceerd op: 5 september 2022

Contract: voor 32 – 38 uur
Vanaf: Op korte termijn
Plaats: Rotterdam

Organisatie

Theater Rotterdam (TR) produceert en programmeert theater op het snijpunt van verschillende genres en disciplines. Op die manier geven wij uitdrukking aan de maatschappelijke onderwerpen en artistieke ontwikkelingen van deze tijd. Onze voorstellingen worden gemaakt voor podia en locaties in Rotterdam en reizen zowel nationaal als internationaal. Verrassende ideeën, inzichten en innovatieve oplossingen komen bij TR voort uit een samenspel van culturen, kennis en ervaring. Wij geloven in de kracht en de meerstemmigheid van theater. In nieuwe verhalen vertellen, andere perspectieven bieden en dialoog aanwakkeren.

Vacature

De Horeca- & Eventmanager is een nieuwe functie, waarin het geven van dagelijkse bedrijfsleiding aan het horecateam wordt gecombineerd met het werk als eventmanager op de twee TR locaties.

Team Horeca en Team Events
Twee op zichzelf staande teams met beide een focus op gastvrijheid en het faciliteren van ontmoetingen. Team Horeca organiseert op beide locaties de interne horeca, waaronder het koken van maaltijden voor cast & crew in de artiestenfoyer. Daarnaast draagt het horecateam in samenwerking met de medewerkers publieksservice zorg voor de horeca rondom publieksactiviteiten op locatie William Boothlaan. In de Schouwburg wordt voor de publiekshoreca samengewerkt met het naastgelegen Café Restaurant Floor, het managen hiervan behoort dus niet tot het takenpakket. Het team Events is verantwoordelijk voor alle evenementen naast – en in nauwe samenwerking met – de eigen producties en theaterprogrammering. Dit zijn allerlei soorten evenementen, zoals; zakelijke bijeenkomsten, culturele verhuringen, eigen TR programma’s, festivals en randprogrammering. De eventmanagers voeren het volledige proces uit: van acquisitie en sales tot het offerteproces en de uitvoer. Bij de uitvoer schakelen zij de hulp in van onze gedreven floormanagers. De inkomsten uit events komen direct ten goede aan de eigen producties en programmering van TR. Als horeca- & eventmanager heb je met alle afdelingen van Theater Rotterdam te maken. Je bent de spin in het web om in samenwerking met andere teams een mooi evenement neer te zetten én je draagt zorg voor een goed georganiseerde en gecentraliseerde interne horeca met een enthousiast en gemotiveerd horecateam.

Het Horecateam bestaat uit vier vaste medewerkers en werkt met de inhuur van zelfstandig werkende koks. Het team Events bestaat uit twee vaste eventmanagers en een medewerker Development & Events. Beide teams vallen onder het hoofd Development & Events.

Wij zoeken

- Je hebt ervaring in het geven van directe leiding aan een team, bij voorkeur in de horeca- of evenementensector.
- Jouw leiderschap kan worden omschreven als mensgericht en coachend.
- Je hebt affiniteit met kunst- en cultuur.
- Je werkt zelfstandig en hebt een hands-on mentaliteit.
- Je denkt graag mee in creatieve en efficiënte oplossingen.
- Je bent een proactieve regelaar en werkt graag samen met mensen.
- Je bent goed in organiseren en plannen. Het werken met verschillende systemen is voor jou geen probleem, deze maak je snel eigen. Je kunt ideeën voor professionalisering en vernieuwing ontwikkelen en doorvoeren in een team.
- Kennis van de systemen Yesplan, Mplus en Dyflexis is een pre.
- Je hebt een opleiding in events-/ horeca of organisatorisch management.
- Je vindt het niet erg om buiten kantoortijden te werken. Je bent hierin flexibel.

Deze competenties zijn richtlijnen. Heb je andere competenties die je dé geschikte kandidaat maken? Laat je dan niet tegenhouden om je aan te melden. Overtuig ons waarom jij goed bij ons past. We kijken uit naar je aanmelding.

Taken

- Inventariseren, organiseren en plannen van de wensen voor de (interne) horeca van Theater Rotterdam. Daarbij horen de dagelijkse leiding aan het horecateam en het maken van de personele planning.
- Mede zorgdragen voor een doelmatige inrichting en organisatie van het Horecateam. Hierin ligt een opdracht voor de vernieuwing, professionalisering en centralisering van één interne horecafunctie voor de twee TR locaties.
- Het werven en uitvoeren van sollicitatieprocedures voor nieuwe horecamedewerkers indien nodig.
- Financiële administratie en afsluitingen van de horeca op beide locaties.
- Onderzoek naar de mogelijkheden voor exploitatie van de horeca op locatie TR8 aan de William Boothlaan.
- Onderdeel uitmaken van team Events. Je plant en organiseert evenementen op beide TR locaties en bent daarbij aanspreekpunt voor de klant of collega vanaf het eerste contact tot de uitvoering op de vloer en de evaluatie.
- Deelnemen aan interne projectteams voor eigen programma’s en producties.

Wij bieden

- Salaris gebaseerd op schaal VI van cao Toneel en Dans (met een maximum van € 3.995,- bruto per maand).
- Meer dan 450 voorstellingen en projecten per seizoen die je gratis mag bezoeken.
- Twee creatieve werkplekken in Rotterdam; aan de William Boothlaan en het Schouwburgplein.
- Een baan bij een vernieuwende theaterorganisatie met spannende en talentvolle makers, internationale programmering en verdiepende programma’s.

Contactgegevens

Voor vragen over de vacature kan je terecht bij Kim Christiaansen via kim.christiaansen@theaterrotterdam.nl.

Je sollicitatie ontvangen wij graag uiterlijk 18 september 2022 via werkenbij.theaterrotterdam.nl. De eerste gesprekken vinden plaats op woensdag 28 september en de tweede gesprekken op donderdag 6 oktober.

Overige Vacatures