Theater aan de Parade

Horeca Manager

Gepubliceerd op: 27 augustus 2021

Contract: 32
Vanaf: Per direct
Plaats: 's-Hertogenbosch

Organisatie

Inspiratie in je dagelijks leven
Theater aan de Parade - de schouwburg van ’s-Hertogenbosch - is volop in ontwikkeling. In 2021 en 2022 programmeren we een breed en aansprekend cultureel programma op diverse locaties in en rondom ’s-Hertogenbosch, met name in de Brabanthallen. Met, voor en door de stad ontwikkelen we daarnaast uiteenlopende festivals en events. In de zomer van 2023 keren wij terug naar onze vertrouwde locatie aan de Parade, maar dan in een gloednieuw, multifunctioneel theater, ontworpen door architectenbureau NOAHH. Verwacht een prachtig gebouw met een open sfeer, een theatercafé/brasserie waar de hele dag mensen in en uit lopen, een botanische foyer met zicht op het Bossche Broek, diverse theaterzalen en podia op verschillende plekken in de foyers. Een nieuw gebouw dus, een vernieuwde kijk op programmering en een veranderende organisatie.

Theater aan de Parade wil het podium van de stad zijn. Een plek waar je even ontsnapt aan de waan van de dag door iets te bieden wat herkenbaar is én tot nadenken aanzet. We zien het als onze taak om mensen te inspireren. Dan bedoelen we natuurlijk onze vele en diverse bezoekers én de stad in zijn geheel, maar ook alle artiesten en makers die ons huis bespelen, of tijdelijk op andere locaties.

Theater aan de Parade wil een plek worden waarin we inspireren met een fris en raak programma. In alle ruimtes van ons huis. Klassiek én urban. Experimenteel én vertrouwd. We verlagen de drempel én leggen de lat hoog. We bieden vermaak en verdieping. De schouwburg als ontmoetingsplek voor gelijkgestemden én andersgezinden. Voor gerenommeerde artiesten en nieuw talent. Met een programma dat bekend is én ruimte biedt aan vernieuwing. Een programma in die prachtige zalen én in, op en rondom het hele gebouw. We gaan open om 9 uur ’s ochtends en sluiten pas als de laatste bezoeker het pand verlaat.

Vacature

Vanwege het vertrek van een van onze collega’s is Theater aan de Parade op zoek naar een enthousiaste, betrokken en betrouwbare horecamanager (m/v/x, gemiddeld 32 uur per week) met een frisse blik en een sterke hands-on-mentaliteit! Onze nieuwe collega kan zo snel mogelijk beginnen.

Onder leiding van het hoofd horeca en in samenwerking met je collega horecamanager ben je eindverantwoordelijk voor het goed verloop van een evenement op een van onze locaties. Tijdens die events heb jij het overzicht en stuur je een team medewerkers aan om onze gasten een complete en onbezorgde avond uit te laten ervaren. Voorafgaand aan en na afloop van een evenement bereid je zaken voor na afloop zorg je voor een goede administratieve afhandeling. Een uitdagende en dynamische baan waarbij geen avond hetzelfde is. Je weet je team horecamedewerkers te enthousiasmeren, aan te sturen en te begeleiden

Wij zoeken

• Je vindt het heerlijk om mensen een prettige avond te bezorgen door bezoekers gastvrij en met een glimlach en of een kort praatje te ontvangen.
• Je bent leergierig, collegiaal, stressbestendig, werkt graag en goed in teamverband en beschikt over een representatieve uitstraling.
• Het is voor jou vanzelfsprekend om op onregelmatige tijden (avonden en weekenden) en op verschillende plekken te werken. Je werkt gedurende het theaterseizoen gemiddeld iets meer uren, waardoor je in de rustigere periode rond de zomer meer vrij kunt zijn. Roosters worden in overleg gemaakt.
• Je bent iemand met ruime ervaring als horecamanager of evenementenbegeleider en beschikt over de juiste papieren of bent bereid deze te behalen (sociale hygiëne, BHV).
• Je bent verantwoordelijk voor het efficiënt en goed verlopen van zo’n 200 voorstellingen per jaar waar per keer honderden bezoekers op af komen. Daarnaast organiseren we in samenwerking met de stad diverse festivals met duizenden bezoekers. Jouw input in de voorbereiding is noodzakelijk om deze evenementen succesvol te laten verlopen. Het is ook van essentieel belang dat je overzicht weet te bewaren, snel kunt schakelen en goed bent in details. Je kunt snel beslissingen nemen en tegelijkertijd de rust bewaren en je weet dit uit te stralen naar medewerkers en gasten.
• Je hebt affiniteit met de podiumkunsten en je bent een echt klankbord binnen de organisatie.
• Het aansturen van medewerkers is voor jou geen probleem, sterker nog, jij en je team krijgen er energie van.
• Je bent resultaatgericht, planmatig, organisatorisch sterk, Je zorgt voor een goede afstemming en komt je afspraken na.
• Je bent inzetbaar op verschillende locaties in de stad, waarbij op onze locatie in de Brabanthallen de meeste activiteiten zullen zijn.
• Je vindt het leuk om nieuwe ideeën – van jouzelf en van het team – om te zetten in concrete plannen en projecten.
• Woon je in ’s-Hertogenbosch of omgeving? Dan is dat een grote pré.

Taken

• Je bent als vertegenwoordiger van de directie verantwoordelijk voor de ontvangst, begeleiding en bediening van het publiek in het voorhuis en alle artiesten in het achterhuis voorafgaand aan evenementen, tijdens pauzes en na afloop van de (voorstellings-)activiteiten. Bij activiteiten zie je toe op de veiligheid van gebruikers, gasten en medewerkers.
• Je bent tijdens evenementen eerste aanspreekpunt voor medewerkers, artiesten en gasten. Eerste aanspreekpunt ben je ook voor onze locatiehouders, bij wie we de komende twee jaar te gast zijn om evenementen te organiseren en uit te voeren.
• Als meewerkende manager geef je leiding aan de medewerkers van de afdeling horeca en zorg je voor hun welzijn en veiligheid. Met je team zorg je voor een vlekkeloos verloop van de avond en richt je je op waar we als theater voor staan: gasten een onbezorgde avond uit laten ervaren.
• Je weet medewerkers te motiveren, enthousiasmeren en het team te laten presteren. Het trainen van medewerkers is voor jou vanzelfsprekend en met medewerkers voer je evaluatiegesprekken, functioneringsgesprekken en beoordelingsgesprekken.
• Je bent verantwoordelijk voor het opstellen van de personeelsplanning, verdeling van de werkzaamheden en het inroosteren van werknemers van de afdeling bij reguliere activiteiten. Je roostert in samenspraak met je collega horecamanagers en het hoofd van de afdeling alle medewerkers voor horeca-activiteiten.
• Je ziet toe op het presentabel houden van de publieksruimten, kleedkamers en artiestenfoyer(s).
• Je bent verantwoordelijk voor een correcte financiële administratie en afrekening met bezoekers, gezelschappen, registratie van interne kosten, voorraadbeheer, gewerkte uren en het geldbeheer in algemene zin van of voortkomend uit werkzaamheden van publieks- en artiestenfoyer(s).
• Je houdt de afdeling kwantitatief en kwalitatief op peil door de juiste werving en selectie van medewerkers en deskundigheidsbevordering in de vorm van trainingen.

Wij bieden

• Een jong, enthousiast en betrokken team, dat je voor een groot deel zelf gaat aannemen.
• Een dynamische baan in een sector en theater in ontwikkeling en de mogelijkheid om wezenlijk bij te dragen aan deze nieuwe ontwikkeling.
• Ons theater wordt opnieuw gebouwd. De komende twee jaar opereren we op verschillende locaties in de stad, georganiseerd vanuit ons tijdelijke kantoor in de binnenstad. Het overgrote deel van je werkzaamheden vindt plaats op die verschillende locaties, waarbij de Brabanthallen onze hoofdlocatie is. Kantoorwerkzaamheden kunnen in overleg thuis worden uitgevoerd.
• Je bent betrokken bij de ontwikkeling van de nieuwbouw en je input is daarbij van belang. Samen werken we aan een (over een paar jaar!) prachtig gebouw.
• Theater aan de Parade is aangesloten bij de cao Nederlandse Podia (www.caonederlandsepodia.nl). Je hebt dan ook recht op de goede (secundaire) voorwaarden zoals deze in de cao zijn vastgelegd. De functie is ingedeeld in schaal 6 van deze cao, wat neerkomt op een salaris van minimaal € 2.274,20 en maximaal € 3.193,03 bruto per maand (o.b.v. 36 uur per week). Naast je vaste salaris ontvang je
een bijpassende onregelmatigheidstoeslag.
• We bieden je een uitstekende werksfeer, een flexibel rooster, waarbij je zowel dag-, avond- als weekenddiensten draait. Je werkt in een omgeving die geen dag hetzelfde is.
• Theater aan de Parade past de Code Diversiteit & Inclusie toe en streeft naar een team waar zoveel mogelijk verschillende ervaringen en perspectieven samen komen.

Contactgegevens

Ben jij onze nieuwe collega? We ontvangen je motivatie graag per omgaande. Dat mag in een brief, maar beter nog verras je ons met een originele manier van presenteren die past bij de functie en jouw persoonlijkheid.

Stuur je motivatie voorzien van een cv uiterlijk donderdag 9 september naar Joost Veuger, interim hoofd horeca, via joost.veuger@theateraandeparade.nl. Heb je aanvullende vragen? Neem dan ook contact met Joost op. Telefonisch kun je hem bereiken via: 06-82474817.

De eerste gesprekken vinden plaats op vrijdag 10 en woensdag 15 september.
Indiensttreding in overleg.

Overige Vacatures